Kuliner Sehat @Kiki Kedai Mie B'ayam

Apa kabar pecinta kuliner? Kami harapkan masih setia pasang mata di webblog yang maknyus ini. Nah, untuk mengobati rasa kangen Kamu untuk kuliner di Lumajang, tempo hari kami “plesir” kuliner. Nih dia oleh-olehnya...

Namanya, Kiki Kedai Mie B'ayam. Meski kuliner kami masih seputar mie, namun kali ini berbeda. Mie yang kami icip-icip kali ini berbahan dasar sayur bayam. Otomatis, warna mie-nya hijau. Inilah keunikan yang pertama. Selanjutnya, mie ini tanpa bahan pengawet maupun vitsin. Nah lho...tambah sehat kan. Makanya, kami sengaja menyajikan kuliner ini untuk Kamu agar penasaran dan ingin segera icip-icip.

Mie Goreng Pattaya, Ayayaya...

Kuliner kali ini mampir tak jauh-jauh dari Omah Singgah Lumajang. Alasannya karena spot kuliner ini wajib dikunjungi dan sudah dikenal di Lumajang. Apa lagi kalau bukan “Pattaya”. Eits, jangan salah, bukan Pattaya Thailand, tapi Pattaya lokal. Hehehe..

Pattaya sendiri dikenal dengan kuliner khasnya yakni nasi goreng yang super maknyus. Namun, kami mencoba mengulas mie goreng ini yang tak kalah nikmatnya. Mi goreng Pattaya dikenal karena resapan bumbunya sampai ke daging mie-nya. Racikan bumbu yang lezat serta kepiawaian sang master kuliner juga menjadi alasan tersendiri.

Mie Goreng Pattaya mempunyai tekstur kental dan nyummy di lidah akan bumbunya. Daging mie-nya sangat enak dan tentunya dengan taburan sisiran daging ayam. Super lezat! Yakin akan ketagihan.

Selain mie goreng dan nasi goreng yang terkenal seantero Lumajang, spot kuliner di sini juga menyediakan nasi mawut Pattaya (mix mie dan nasi goreng). Letaknnya juga gampang ditemukan, depan jalan alternatif menuju ke Selokambang. Ingat, bukanya hanya malam. So, mampir yuk...

Lokasi: Lumajang bagian Barat, desa Purwosono, kec. Sumbersuko

Kripik Pisang Burno Sari

Hampir di seluruh tempat mempunyai buah tangan/ oleh-oleh khasnya masing-masing. Begitu juga dengan Lumajang. Salah satu yang terkenal adalah kripik pisang. Sebagai penghasil pisang Agung dan dikenal dengan sebutan kota Pisang, oleh-oleh yang satu ini memang patut dibawa oleh siapapun yang berkunjung ke Lumajang.

Salah satu sentra produksi kripik pisang di Lumajang adalah Burno Sari. Industri rumah tangga ini berada di desa Burno. Tak heran kalau Burno memproduksi kripik pisang karena di daerah tersebut memang basis penghasil pisang. Baik pisang Agung (khas Lumajang) maupun pisang buah. 

Ciri khas kripik pisang Burno Sari adalah legitnya yang murni karena melalui dua kali proses penggorengan. Karena legitnya itu, produk ini disukai banyak orang sehingga menjadi salah satu favorit buah tangan masyarakat.

Pemasarannya pun tak hanya di Lumajang tapi sudah ke beberapa daerah di Jawa Timur. Industri yang telah didirikan sejak 1996 ini telah mengalami perkembangan pesat, salah satunya adalah inovasi pembuatan sale pisang. Jadi, kalau ke Lumajang jangan lupa bawa oleh-oleh kripik pisang ya…

Lokasi: Lumajang bagian Barat, desa Burno, kec. Senduro